老板蒸箱怎么样?老板ROKI智能烹饪系统一键定制

原创 2020-05-28 04:16  阅读

  中国的“蒸”文化由来已久,中华饮食中素有“无菜不蒸”之说。看似清淡的蒸菜,品尝起来却是浓郁滋味。蒸菜的制作过程相对简单,不需要花太多功夫就能轻松完成,已然成为现代人烹饪的最优选择。

  蒸菜的好处多多,它不仅可以很好地保证蔬菜或肉类的原香,还能减少烹饪的时长,人们能够轻松地吃到食物最本线分钟就可以上桌的美味蒸菜,不仅有颜值还可以快速拯救空空的肚子。

  为了更好地将“蒸”文化与现代厨房结合,蒸箱产品应运而生。目前,市面上各大品牌推出了自家的蒸箱产品,众多产品中,老板蒸箱怎么样呢?老板电器顶部不滴水蒸箱,简化了传统蒸制方式中温度调控、水量调节等环节,起到便捷人们生活的作用,深受消费者喜爱。而今,老板电器将ROKI智能烹饪系统搭载入蒸箱,推出老板蒸箱S275,首次于京东老板嵌入式厨电旗舰店上新。

  由于从小接触烹饪的机会不多,加上如今忙于学习和工作,不会做饭、没时间做饭成了年轻人的常态。周末的早晨,想来一道暖心的水蒸蛋,犒劳一下吃了一周外卖的胃,却不知蒸蛋的操作步骤,也不知道蛋需要蒸制多长时间,这该如何是好?

  老板电器专门打造的ROKI智能烹饪系统,轻松解决用户“不会做”的难题,还通过温度和时间的把控,让成品达到专业级的水准。具体来说,老板蒸箱的ROKI系统怎么样呢?它实现了手机与蒸箱的互联,用户在手机上便可看到清蒸大闸蟹、文蛤蒸蛋、豉汁蒸鱼、排骨蒸豆腐等各式菜谱,用户只需将食材放入蒸箱,一键点击相应的菜谱,即可坐等美味新鲜出炉。

  不同材料在不同时间和温度下会发挥不同的效果。比如,一道清蒸大闸蟹,在95℃的蒸箱内蒸制18min时,蟹肉是最为鲜嫩可口的。当然,使用老板蒸箱S275,用户无需考虑这些,因为定制的每道菜谱都有严格的温度和时间把控。

  老板蒸箱的ROKI系统还实现了远程操控模式。清蒸鲈鱼在刚蒸制好的时候最为鲜美,因为冷却后腥味会加重。想在丈夫进门的时刻端出新鲜出炉的清蒸鲈鱼,妻子只要提前准备好食材,放入蒸箱,在客厅休闲的时候,实地用手机一键点击“开始烹饪”即可,无需特地回到厨房进行操作。蒸箱在工作状态下,用户还可在手机上实时查看工作进程。

  “温度高、蒸汽足”是传承千年的蒸制的核心与本质。乐橙在线娱乐,老板蒸箱S275不仅以ROKI烹饪系统真正便捷现代人的厨房生活,还以领先科技倍数提升蒸汽动力,让食物营养得以最大程度保留。

  蒸箱的500W的内环火力和1250W的外环火力,使传统沸点得以突破,进一步缩短美食蒸制的时间。双环火力加热至100℃仅需4.5分钟,美味无需过多等待。

  蒸菜过程中,部分水蒸汽会冷凝成小水珠滴落到食物,既影响食物的口感,也会影响美观。

  老板蒸箱S275的U型辅热壁确保顶部高温恒定,避免蒸汽遇冷凝结。同时,蒸箱还设计了冷凝水导流槽,其顶部排气孔优化了蒸汽循环路径,有效排出废旧蒸汽,实现蒸汽的动态平衡。新鲜恒定的蒸汽确保了食物的鲜美,也避免了冷凝水对食物造型的破坏,真正实现“顶部不滴水,蒸的更美味”。

  民以食为天,“吃”是人们生活中重要的组成部分,怎么吃得健康,怎么吃得省时省力,怎么吃得节能环保,电蒸箱的出现,很好的解决了一部分问题。另外,对于开放式厨房来说,若是家里不重油爆炒,蒸箱更是绝佳选项。

  同一时间在京东老板嵌入式厨电旗舰店上新的老板烤箱R075,也搭载了ROKI智能烹饪系统,兼具一键菜单功能。在烤制功能上,老板烤箱R075打破了以往烤箱单纯借助上下管加热的做法,以四根加热管,配合加强型循环风扇,产生高温双向垂直热场,全方位加热食材。其热旋风环流体系能够保证烤箱内部温度均匀分布,全烤箱均温同烤,使烤制面面俱到,食物表里俱佳。

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